Le Raspberry Fizz est une boisson pétillante et pleine de vivacité. Dès la première gorgée, les saveurs vives et sucrées de l’apéritif de framboise dominent, offrant une explosion de fruit rouge mûr. Le gin apporte une légère note herbacée et de genévrier, équilibrant la douceur de la framboise. Le jus de citron ajoute une pointe d’acidité rafraîchissante, et le soda complète l’ensemble avec ses bulles pétillantes, créant une sensation en bouche légère et rafraîchissante, idéale pour une journée ensoleillée.
Recette
- 1.5 oz d’Apéritif de framboise
- 0.5 oz de gin
- 0.5 oz de jus de citron
- Soda
- Mélanger l’ Apéritif , le gin et le jus de citron avec de la glace, verser dans un verre highball, et compléter avec du soda.