Le Poire Royale offre une expérience gustative luxueuse et raffinée. La première gorgée révèle une effervescence délicate du champagne, immédiatement suivie par la douceur fruitée de l’eau-de-vie à la poire. La liqueur de cassis ajoute une profondeur de saveur avec ses notes riches et légèrement acidulées, créant un équilibre parfait avec la douceur de la poire et l’acidité légère du champagne. Le tout est harmonieux et élégant, idéal pour les célébrations et les moments spéciaux.
Recette
- 1 oz d’eau-de-vie à la poire
- 0.5 oz de liqueur de cassis
- Champagne
- Verser l’eau-de-vie et la liqueur dans une flûte et compléter avec du champagne.